業界分析レポート
Industry Analysis Report
外食産業マーケティング便覧 2025 No.1
■ 目次
調査結果サマリー 1
A. ファストフード 5
1.ハンバーガー 13
2.チキン 18
3.ドーナツ 22
4.サンドイッチ 26
5.クレープ 30
6.アイスクリーム 34
7.ラーメン 38
8.カレーショップ 43
9.ステーキ 48
10.セルフ式そば 52
11.セルフ式うどん 56
12.クイックパスタ?ピザ 60
13.回転ずし 64
14.牛丼 69
15.天丼?天ぷら 74
16.スタミナ丼 79
17.とんかつ?かつ丼 83
18.唐揚げ 87
19.定食チェーン 92
20.スープカフェ 97
21.カルビ丼 102
B. ファミリーレストラン 107
22.総合FR 115
23.和風FR 120
24.イタリアFR 125
25.中華FR 130
26.チャンポンFR 134
27.バイキングレストラン 138
C. アジア?エスニック料理 143
28.韓国料理 151
29.焼肉料理 155
30.（ホルモン料理） 160
31.（ジンギスカン専門店） 164
32.高級中華料理 168
33.一般中華料理 172
34.餃子専門店 176
35.メキシコ料理 180
36.インド料理 184
37.東南アジア料理 188
D. 西洋料理 193
38.フランス料理 201
39.イタリア料理 205
40.（高級イタリア料理） 209
41.アメリカ料理 213
42.プレミアムハンバーガー 217
43.スペイン料理 221
44.ステーキ?ハンバーグレストラン 225
45.シーフードレストラン 229
46.オムレツ?オムライスレストラン 233
47.カフェレストラン 237
E. 日本料理 241
48.そば?うどん 249
49.すし 255
50.うなぎ 261
51.てんぷら 266
52.とんかつ 270
53.すきやき?しゃぶしゃぶ 275
54.料亭?割烹 280
55.もつ鍋 285
56.お好み焼き 290
57.牛タン専門店 295
售价 ： 11,200元人民币（含増値税）
出版日期 ： 2025年4月22日
页数 ： 300
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