行业分析报告
2025年食品营销手册第4期
目录：
<A. 调味品> 1
1. 食用油 17
2. 橄榄油 21
3. 芝麻油 24
4. 米糠油 28
5. 弗拉明戈油（市售） 31
6. 味噌 34
7. 酱油 38
8. 盐 43
9. 汤底 46
10. 白高汤 50
11. 乌冬面汤（市售） 53
12. 调味料 56
13. 高汤包 60
14. 醋 63
15. 寿司醋 66
16. 柚子醋 69
17. 其他调味醋 72
18. 味醂 75
19. 味醂风味调味料 78
20. 发酵调味料81
21. 蛋黄酱 84
22. （市售蛋黄酱类调味品） 88
23. （塔塔酱） 91
24. 沙拉酱 94
25. （无油沙拉酱） 98
26. 清汤/肉汤 101
27. 烤肉酱 104
28. 牛排酱 108
29. 酱汁 111
30. 番茄酱 115
31. 番茄泥/番茄酱 119
32. 香料 122
33. （管装市售香料） 126
34. （纯咖喱） 129
35. 辣椒酱 132
36. 功能性甜味剂 134
37. 腌菜混合料 137
38. 牡蛎酱汁 140
39. 酱油 143
40. 辣椒油（商业装） 146
41. 清汤 148
42. 拉面汤底（商业装） 152
43. 面条酱（商业装） 155
44. 涮涮锅酱 158
45. 寿喜烧酱 161
46. 火锅汤底 164
47. 关东煮汤底 168
48. 鲜味调味料（商业装） 171
49. 柠檬汁（商业装） 174
50. 半揉好的中式高汤（商业装） 177
51. 盐曲 180
52. 预拌粉（无糖）（商业装） 183
53. 大阪烧预拌粉（商业用途）186
54. 预混粉/甜味剂（商业用途）189
55. 面包屑 192
<B.调味品 > 197
56. 速溶咖喱 204
57. 即食咖喱 207
58. 罐装咖喱 211
59. 速溶炖菜 214
60. 速溶日式烤肉 217
61. 即食日式烤肉/炖菜 220
62. 披萨酱 223
63. 意面酱 226
64. 棕色和白色酱汁 230
65. 番茄酱 233
66. 中式混合调味品（市售） 236
67. 日式和西式混合调味品（市售） 239
68. 亚洲混合调味品（市售） 242
69. 冷藏混合调料（市售） 245
70. 炒饭料 248
71. 茶泡饭茶泡饭和杂煮混合装 250
72. 拌饭料 254
73. 寿司混合装 258
74. 釜饭和蒸饭混合装 261
75. 米饭混合装 264
<C. 汤类> 267
76. 速食汤（市售） 273
77. 杯装汤（市售） 277
78. 冻干汤（市售） 281
79. 裙带菜汤（市售） 284
80. 罐装汤 286
81. 罐装汤 290
82. 速食味噌汤 293
83. 冻干味噌汤 297
<D.面条> 301
84. 杯面 307
85. 包装面 312
86. （非油炸杯面/包装面） 316
87. 干面 320
88. 国产意面 324
89. 进口意面 327
90. 米粉/米粉面 330
<E. 熟米饭> 333
91. 无菌包装熟米饭/蒸煮米饭 339
92. （市售套餐） 343
93. 粥/烩饭 346
94. 包装麻糬 349
95. 发芽糙米 353
96. 杂粮（市售） 356
97. 免淘米 359
报告语言：日语
售价 ： 11,200元人民币（含増値税））
出版日期 ： 2025年1月24日
页数 ： 361
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