行业分析报告
2025年餐饮业营销手册 １
■ 目录
调查结果摘要 1
A. 快餐 5
1. 汉堡 13
2. 鸡肉 18
3. 甜甜圈 22
4. 三明治 26
5. 可丽饼 30
6. 冰淇淋 34
7. 拉面 38
8. 咖喱店 43
9. 牛排 48
10. 自助荞麦面 52
11. 自助乌冬面 56
12. 快手意面/披萨 60
13. 传送带寿司 64
14. 牛肉饭 69
15. 筋腱和天妇罗 74
16. 耐力碗 79
17. 猪排和猪排碗 83
18. 炸鸡 87
19. 套餐连锁 92
20. 汤咖啡馆 97
21. 烤肉碗 102
B. 家庭餐厅 107
22. 一般FR 115
23. 日式FR 120
24. 意大利FR 125
25. 中文FR 130
26. Champon FR 134
27. 自助餐厅 138
中亚及民族美食 143
28. 韩国料理 151
29. 烤肉菜肴 155
30. （含激素菜肴） 160
31. （成吉思汗特色餐厅） 164
32. 精致的中国菜 168
33. 中式菜肴概述 172
34. 饺子专卖店 176
35. 墨西哥菜 180
36. 印度菜 184
37. 东南亚菜系 188
D.西餐 193
38. 法国菜 201
39. 意大利菜 205
40. （精致意大利菜） 209
41. 美国菜 213
42. 高级汉堡 217
43. 西班牙菜 221
44. 牛排汉堡餐厅 225
45. 海鲜餐厅 229
46. 蛋包饭餐厅 233
47. 咖啡餐厅 237
东日本料理 241
48. 荞麦面和乌冬面 249
49. 寿司 255
50. 鳗鱼 261
51. 天妇罗 266
52. 猪排 270
53. 寿喜烧和涮锅 275
54. 日式餐厅和割烹菜餐厅 280
55. 内脏火锅 285
56. 大阪烧 290
57. 牛舌特色餐厅 295
售价 ： 11,200元人民币（含増値税）
出版日期 ：2025年4月22日
页数 ： 300
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