行业分析报告

＜调查主题＞
日本健康食品/补充剂和健康美容加工食品市场规模和参与者

＜测量点＞
1）以健康美容为概念的食品，按功效和功效分为27类。
2）研究和分析所有市场的参与公司和产品的最新趋势
3）按类型和成分汇总所有市场，以分析特征、趋势和问题。

＜调查范围＞
I. 综合分析
A．保健食品、补充剂、HB食品等的定义
B．日语“健康功能食品体系”与H.B.Foods的定位
C．機能志向食品の市場構造（市场分析：No.1 ）
II. 按效果和功能阐明市场
１．市场定位
２．市场规模趋势
３．各成分的市场趋势
４．各渠道的市场趋势
５．市场占有率
６．场趋势：各概念
７．未来方向
８．主要产品一览

＜市场范畴＞
●数据以年度（1月~12月）为基准。调查范围是日本国内市场，不包括出口。
●调查领域：目标组件
1. 滋补强壮类
蜂王浆、人参、大蒜、黑醋、熏香、深海鲨鱼提取物、海龟、玛卡等。
2. 改善肝功能
鸟氨酸、姜黄、萝卜硫素、牡蛎肉提取物、肝脏提取物等。
3. 美容效果
胶原蛋白、胎盘素、透明质酸、神经酰胺、虾青素等
4. 整腸効果
芦荟、李子、双歧杆菌、乳酸菌、膳食纤维等
5. 食事代替轻食减肥食品
热量调节食品、基于酶的卡路里调节食品
6. 抑制吸收系有助于燃烧脂肪系
没食子酸来源于根基、鞣花酸、黑姜、葛根花异黄酮、左旋肉碱、萨拉西亚、匙羹藤酸等。
7. 其他饮食
酵素、膳食纤维、甘露聚糖等
8. 运动支持
蛋白质、氨基酸等
9. 改善脂肪和胆固醇水平
DHA、EPA、纳豆激酶、壳聚糖、卵磷脂等
10. 改善血糖
萨拉西亚、难消化的糊精、小麦白蛋白等。
11. 高血压预防
Serden肽、GABA、乳三肽等
12. 认知功能支持
DHA、EPA、银杏叶等
13. 预防其他与生活习惯有关的疾病
木犀草素、鹅肌氨酸等
14. 抗氧化和抗衰老
核酸、芝麻提取物、酵素、辅酶Q10、白藜芦醇等
15. 血液循环促进
维生素E、生姜、瓜氨酸、单葡萄糖基橙皮苷、Hihatsu Yuki 胡椒碱等。
16. 免疫强化
乳酸菌、蜂胶、姬松茸、灵芝、β胡萝卜素、紫锥菊、甜茶等。
17. 基本营养
蛋白质、氨基酸等
18. 骨骼强化
钙等
19. 关节和肌肉支持
氨基葡萄糖、胶原蛋白、氨基酸等
20. 预防和改善贫血
非血红素铁、血红素铁
21. 口腔护理
植物提取物、乳酸菌、香菇提取物等
22. 眼睛
叶黄素、蓝莓、黑醋栗、虾青素等
23. 补充维生素和矿物质
多种维生素和矿物质，维生素C，多种维生素，多种矿物质，
B族维生素、锌等
24. 荷尔蒙平衡
大豆异黄酮、锯棕榈、石榴、高犍等。
25. 时效
乳酸菌、GABA、圣约翰草等
26. 睡眠改善
甘氨酸、L-茶氨酸、GABA等
27. 绿色充电
绿汁（大麦嫩叶、羽衣甘蓝等）、裸藻（裸藻）、小球藻、蔬菜谷物、螺旋藻等。

＜方法论＞
根据我们的专家调查员对目标公司（参与公司、关联公司等）的直接访谈，我们通过电话和其他方式进行了一些访谈。

＜调查期＞
2023年7月~2023年9月

＜注解＞
对于某些项目，目标区域和数据会根据需要进行修改（目标区域在每个项目的市场定义部分中指定）。
除非另有说明，否则本文件中的销售量是销售该产品的公司的装运价值。
在市场分析和个别分析部分，如果数值较小，则表示为“△”，如果没有实际结果，则表示为“-”。
计算份额时，将四舍五入到小数点后第二位。因此，如果每个项目的总份额价值超过 100%，则可能无法满足，但总价值表示为 100%。
表中的组成比例“0.0”是小于表章单位的合计值。
如果引用了来自公共机构的数据，则明确说明来源。如果未指定来源，则为富士经济工业株式会社的调查。

＜目次＞
Ⅰ. 综合分析
●A. HB食品定义 ··· ·3
●B.「 “健康功能食品系统”与H.B.食品的地位···· ·8
●C. 功能型食品的市场结构（市场分析：第1号摘要） 12
１．市场综述··· 12
２．按吸引力功效划分的市场特征 16
第1章市场规模趋势 16
2）按诉求和销售渠道划分的构成比例。 19
3）同时上诉摘要。 25
3. 日本国内企业排名· 29
4. 日本国内品牌排名· 30
Ⅱ. 效果或功能划分
1．滋养强壮···· 33
2．改善肝功能·········· 43
3．美容效果··········· 51
4．肠道调节作用············· 60
5．代餐饮食········ 69
6．抑制和燃烧饮食······· 74
7．其他饮食········ 82
8．运动支持······ 89
9．改善脂肪和胆固醇水平·······97
10．改善血糖······· 106
11．高血压预防··········· 113
12．认知功能支持········· 119
13．预防其他与生活习惯有关的疾病········ 126
14．抗氧化抗衰老··········· 131
15．血行促进··········· 140
16．免疫促进·········· 146
17．基本营养费······ 154
18．骨骼支撑············ 160
19．关节和肌肉支持·········· 166
20．预防和改善贫血·········· 174
21．口腔护理（口腔卫生）······ 180
22．眼部护理······ 186
23．维生素和矿物质收费······· 194
24．荷尔蒙平衡··········· 205
25．缓解压力··········· 212
26．睡眠支持·········· 218
27．绿色充电········· 225

<报告名称>
H B 食品营销便覧 2024 No.1
-功能导向食品-
<方法论>
●根据我们的专家调查员对目标公司（参与公司、关联公司等）的直接访谈，我们通过电话和其他方式进行了一些访谈。
<调查期间>
●2023 年 7 月～2023 年 9 月
<版本>
●2023 年 9 月 26 日
<页数>
●231 页
<研究与生产>
●株式会社富士经济
<价格>
●CDR； 180,000日元
●书籍：　140,000日元
<咨询销售>
●中联富士绖済咨询有限公司
北京市朝陽区建国路89号　華貿中心4号楼
TEL:86-10-6530-7164